Arbusto de aproximadamente 30 a 60 cm de altura. Sus hojas son ovadas y aserradas, sus flores son aromáticas, de color blanco, amarillo o rosado. Se preparan en tortitas con huevo y en sopa de verduras; su sabor puede ser ligeramente amargo. También se utiliza como parte del alimento para pollo, por esta razón, en los mercados populares éstos son más amarillo que en otros países.
