Budín Tata Vasco
Budín elaborado de papas y leche que se mezclan con queso rallado, huevos batidos, sal y pimienta. La pasta se hornea en un molde engrasado y espolvoreado con pan molido. Es un platillo que se acostumbra en Pátzcuaro, Michoacán.
Budín elaborado de papas y leche que se mezclan con queso rallado, huevos batidos, sal y pimienta. La pasta se hornea en un molde engrasado y espolvoreado con pan molido. Es un platillo que se acostumbra en Pátzcuaro, Michoacán.