Cru
Viñedo o parcela de viñedo borgoñón (también llamado climat) que produce un vino de calidad de características específicas. Los mejores crus pueden ostentar la denominación grand cru o premier cru. La palabra también designa a un vino de Burdeos procedente de una determinada zona (llamada château). La clasificación oficial establecida en 1855 distingue los mejores vinos, llamados grands premiers crus (o premiers grands crus) de los demás crus, clasificados de 1 a 5 según su mérito.