Frijoles con pemuches
Frijoles negros cocidos en agua con cilantro, chile verde y sal, a los que se les añade una cantidad generosa de pemuches. Es una receta usual entre los nahuas del norte de Veracruz.
Frijoles negros cocidos en agua con cilantro, chile verde y sal, a los que se les añade una cantidad generosa de pemuches. Es una receta usual entre los nahuas del norte de Veracruz.