Hojaldrados
Preparaciones realizadas en pasta de hojaldre, rellenas de casi cualquier alimento (queso, jamón, marisco, etc.) y cortadas en bastoncillos o triángulos, que se sirven como entrante caliente.
Los hojaldrados también son bastoncillos de pasta de hojaldre, que se doran y a los que se esparce ajonjollí, queso o paprika. Se sirven, calientes o fríos, como snacks de aperitivo.