Kehil uah
Tamales de masa de maíz rellenos con carne de venado sancochada con recado de pimienta, ajo, clavo de olor, orégano, tomate, cebolla, achiote y epazote; se envuelven en hojas de plátano, se amarran con cordeles extraídos de la corteza del árbol mahahua, y se cuecen al vapor.