Mole de hierbamora
Platillo a base de hierbamora cocida y revuelta con masa de maíz, que acostumbran los mixes de Oaxaca. De esta misma forma se preparan los moles de epazote, de chayote, de guías de chayote y el de guías de calabaza.
Platillo a base de hierbamora cocida y revuelta con masa de maíz, que acostumbran los mixes de Oaxaca. De esta misma forma se preparan los moles de epazote, de chayote, de guías de chayote y el de guías de calabaza.