Pollo enjococado
Platillo que consiste en pollo guisado en una salsa de tomate con jocoque; el preparado es algo ácido y se adorna con frutas, como la granada. Es típico de Jalisco.
Platillo que consiste en pollo guisado en una salsa de tomate con jocoque; el preparado es algo ácido y se adorna con frutas, como la granada. Es típico de Jalisco.