Contrarrestar el olor de pescados y mariscos

Si al freír o guisar pescados y mariscos, la cocina se inunda con un fuerte aroma. La solución está en el cajón de especias. Para contrarrestar el olor de pescados y mariscos, se debe hervir una raja de canela con unas hojas de laurel. Después, sólo hay que distribuir el vapor en los rincones de la casa donde se concentre el aroma que se desea eliminar.