Huevos súper frescos

El correcto almacenamiento del huevo es importante para que se conserve siempre fresco. Por lo tanto, es recomendable que se guarde en refrigeración, entre 0 y 2 °C. En estas condiciones, el huevo puede durar fresco hasta 3 semanas. Se debe evitar colocarlo en la puerta para que la agitación continua no provoque que la clara se evapore a través de la cáscara.