Recetas archivo ⋆ Página 142 de 220 ⋆ Larousse Cocina

Semillero: Aquí los proyectos gastronómicos ganadores

Semillero de Larousse Cocina está enfocado en encontrar estos nuevos proyectos culinarios y darles el impulso que necesitan para ser conocidos en toda la república mexicana. Este proyecto marca un parteaguas para que gastrónomos, comerciantes, productores, historiadores y colectivos compartan sus perspectivas en un video documental.

7 de abril de 2021

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Fallece Chepina Peralta, bastión de la cocina mexicana moderna

Chepina Peralta fue la primera mujer en conducir un programa de televisión de cocina en México. Esto la consolidó como una de las figuras mediáticas importantes de la cocina de la mitad del siglo XX.

3 de abril de 2021

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¿Por qué el chocolate es un superfood?

El cacao es un alimento universal. Las propiedades de este producto, con gran valor en la civilización occidental, se traducen en sabor y bienestar. El chocolate es el “superfood” para disfrutar sin culpas.

29 de marzo de 2021

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¿Cómo celebrar el Día Internacional del Queso?

Frescos, maduros, semimaduros, fuertes, robustos o suaves, todos los quesos ¡tienen su día internacional! Por lo que te invitamos este 27 de marzo a celebrarlo de forma sinigual.

26 de marzo de 2021

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