Recetas archivo ⋆ Página 200 de 220 ⋆ Larousse Cocina

Mejillones, almejas y ostiones no son lo mismo

Si no comes moluscos porque aún no sabes diferenciarlos entre sí o cocinarlos, no te preocupes, es más sencillo de lo que piensas. Aprovecha esta temporada de Cuaresma para aprender y disfrutar de estas 3 variedades: mejillones, almejas y ostiones,

14 de abril de 2019

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¡Lleve sus aguas frescas!

Con el comienzo de la primavera, llegan días bellos, soleados y caminatas a la sombra de las jacarandas. No hay nada mejor para combatir el bochorno que una deliciosa agua fresca, ésas que venden en las plazas y mercados, llenas de color y brillantes dentro de sus tradicionales vitroleros, de cristal o plástico.

11 de abril de 2019

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¡Sácale provecho a los aguacates!

De consistencia cremosa pero firme, ideal para untarse, comerse relleno, o en taco, el aguacate es considerado el oro verde michoacano debido a su agradable sabor y su alta producción a nivel nacional.

10 de abril de 2019

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Lo que hay que saber de la carne Kobe

Más allá de ser uno de los productos cárnicos más famosos de Japón, la carne Waygu es el resultado de una sistematización cuidadosa de la producción de alimentos.

8 de abril de 2019

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