Recetas archivo ⋆ Página 113 de 220 ⋆ Larousse Cocina

¿Es el budín de pan el mismo en todo el mundo?

De raíces antiguas y humildes, el budín de pan es sin duda uno de los postres de mayor arraigo en el mundo entero. Pocos son los platillos que, independientemente de su región de origen, han ganado un lugar importante en las mesas de las familias de todos los niveles. Tal es el caso del budín de pan, un postre sencillo, económico y, sobre todo, delicioso.

18 de abril de 2022

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Co.merr, el proyecto artístico que está en boca de todos

Queda claro que hay una cercanía entre arte y comida. Pero, ¿sabías que existen representaciones artísticas en donde la comida es el discurso y el lienzo?

15 de abril de 2022

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¿Qué significan los huevos de Pascua?

Los huevos de Pascua en Semana Santa tienen una larga historia. Actualmente los relacionamos con aquellos huevos del conejo de Pascua de la tradición anglosajona, pero su origen se remonta a varios siglos atrás, mucho antes de que los huevos fueran de chocolate.

14 de abril de 2022

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Cocina afromexicana: deliciosos sabores de nuestro pasado

La población africana llegó a México durante el Virreinato, y fueron traídos para fungir como esclavos. Su presencia en el país dio paso a una rama de la cocina mexicano tradicional: la cocina afromexicana.

13 de abril de 2022

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