Tortitas de guaje
Tortita preparada con semillas de guaje, cebolla picada, queso añejo y huevo; todo se mezcla, se fríe y se sirve en caldillo de jitomate condimentado con ajo, comino y cebolla. Es una receta casera del estado de Morelos.
Tortita preparada con semillas de guaje, cebolla picada, queso añejo y huevo; todo se mezcla, se fríe y se sirve en caldillo de jitomate condimentado con ajo, comino y cebolla. Es una receta casera del estado de Morelos.