Beso del duque
Panecillo hecho a base de galleta molida, huevo y almíbar de azúcar; esto se mezcla y se hornea, para posteriormente cortarlo en cuadros que se bañan con almíbar de azúcar y jerez dulce y se adornan con ajonjolí, pasitas y almendras. Es típico de Tlacotalpan, Veracruz.