Empanada de Corpus
Empanada en forma de media luna rellena con lechecilla. Su masa está preparada con harina de trigo, yemas de huevo, manteca de cerdo y sal; es muy similar a la pasta de hojaldre. En algunos casos se hornea y en otros se fríe. Las que son horneadas también pueden llevar como relleno mermelada o coco rallado, generalmente se espolvorean con azúcar pues es postre o golosina, se acostumbra comerlas acompañadas con chocolate. El día de Corpus Christi se vende en la calle. Conocida también como empanada de lechecilla.