Hoja de soyo
Hoja similar a la de plátano, pero más delgada y pequeña. Es típica de la Huasteca hidalguense. Se utiliza para condimentar platillos como el tlapanile de frijol.
Conocida también como:
- soyo
Hoja similar a la de plátano, pero más delgada y pequeña. Es típica de la Huasteca hidalguense. Se utiliza para condimentar platillos como el tlapanile de frijol.
Conocida también como: