Chapote
- Diospyros palmeri
- Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Fruto de la familia de las ebenáceas, de pulpa negra, de 2.5 a 4.5 cm de diámetro, que se consume como fruta fresca. Se acostumbra comer en Tamaulipas y San Luis Potosí.
Fruto de la familia de las ebenáceas, de pulpa negra, de 2.5 a 4.5 cm de diámetro, que se consume como fruta fresca. Se acostumbra comer en Tamaulipas y San Luis Potosí.