Chupipi o chupipe
- Gonolobus edulis
- Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Planta trepadora de la familia de las Asclepiadáceas, que abunda en la costa del Sotavento de Veracruz. La raíz se utiliza para preparar la bebida llamada popo.
Planta trepadora de la familia de las Asclepiadáceas, que abunda en la costa del Sotavento de Veracruz. La raíz se utiliza para preparar la bebida llamada popo.