Côtes-de-Provence
Vino tinto, blanco o, sobre todo, rosado, que se bebe fresco y joven, producido entre Niza y Marsella. Los tintos y los rosados proceden de uvas garnacha, Mourvèdre, Cinsault, Tibouren y Carignan; los blancos, de uvas Clairette, sémillon, Ugni Blanc y Vermentino.