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Espuma de maíz cacahuacintle con fruta criolla y garapiñado de piñón

Autor: Francisco Molina

Un delicioso postre con sabores tradicionales.

03:20:00 - Fácil - Postres y dulces

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Sopa de jitomate con croquetas de huauzontle y herbolaria del Valle de Tlaxcala

Autor: Francisco Molina

Conjunto de sabores tlaxcaltecas concentrados en un platillo.

14:30:00 - Medio - Sopas

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Chilaquiles de maíces criollos tlaxcaltecas y codorniz al mojo de ajo

Autor: Francisco Molina

Preparación extraordinaria para deleitar a todos los comensales.

07:52:00 - Difícil - Platos principales