Douillon
Elaboración normanda de pastelería, que consta de una pera o una manzana entera vaciada y rellena con una mezcla de mantequilla, azúcar y canela, envuelta en una lámina de pasta y cocida al horno.
Elaboración normanda de pastelería, que consta de una pera o una manzana entera vaciada y rellena con una mezcla de mantequilla, azúcar y canela, envuelta en una lámina de pasta y cocida al horno.