Hawaiana
- Alpinia purpurata
- Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Planta de la familia de las zingiberáceas, con raíz tuberculosa y aromática. Las hojas se utilizan en Chiapas para envolver tamales.
Planta de la familia de las zingiberáceas, con raíz tuberculosa y aromática. Las hojas se utilizan en Chiapas para envolver tamales.