Papet
Puchero tradicional suizo (cantón de Vaud). El papet, compuesto por poro y papas, y acompañado a menudo de un trozo de carne de cerdo ahumado, se sirve por lo general con un corte de salchicha con col.
Puchero tradicional suizo (cantón de Vaud). El papet, compuesto por poro y papas, y acompañado a menudo de un trozo de carne de cerdo ahumado, se sirve por lo general con un corte de salchicha con col.