Saltimbocca
Especialidad de la cocina romana, que se presenta en forma de finas lonchas de ternera asadas tapadas con aceite, recubiertas de lonchas pequeñas de jamón y salvia, y aromatizadas con vino blanco.
Especialidad de la cocina romana, que se presenta en forma de finas lonchas de ternera asadas tapadas con aceite, recubiertas de lonchas pequeñas de jamón y salvia, y aromatizadas con vino blanco.