1. Home
  2. /
  3. Palabras
  4. /
  5. Tlaxcalli

Diccionario gastronómico

Tlaxcalli

Vocablo nahua con el que se designa a la tortilla o al pan elaborado con maíz.

Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana

Chefs

Richard Sandoval

Francisco Molina

Javier Plascencia

Iván Millán

Recetas de la semana

Sando japonés de camarones

Matcha latte helado

Taco vegano estilo Ensenada

Top