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Diccionario gastronómico

Diccionario:Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana

Elotes cocidos y guisados con chile. Se preparan en la región de Tierra Caliente de Guerrero.

Autores, cocineros y cocineras

Margarita Carrillo

Mariana Guadarrama

Xrysw Ruelas

Josefina López Méndez

Recetas de la semana

Pollo frito estilo coreano

Caldo tlalpeño

Pork belly con pipián rojo de café

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