Los tacos de lengua son de los más solicitados en los puestos callejeros de tacos de cabeza, en la Ciudad de México. En esta receta aprende a cocinar lengua de res para un platillo que puedes hacer en casa y para compartir. Acompaña estos tacos con un encurtido de cebolla y chiles aurora y prueba cómo los sabores combinan a la perfección.
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