Larousse Cocina
166 Votos Biografía
Larousse Cocina: la comunidad de profesionales y aficionados a la gastronomía más importante de Latinoamérica.
Pato a la naranja
Un básico de la cocina francesa que engalanará su mesa.
02:10:00 - Medio - Platos principales
Video de técnica
Puntos de batido de huevo
Los diferentes puntos de batido del huevo, son indispensables para elaborar preparaciones dulces o saladas.
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Puntos de batido de huevo
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Los diferentes puntos de batido del huevo, son indispensables para elaborar preparaciones dulces o saladas.
Cargando…Tacos de discada norteña
Del arado se usaba un disco del que una vez desgastadas sus puntas, se desechaba para su uso original y se le daba una segunda vida como comal; posteriormente, se utilizó para preparar este delicioso platillo.
00:23:00 - Fácil - Antojitos
Costillas de cerdo a las cinco especias
Una especialidad de la gastronomía china perfecto para compartir.
13:25:00 - Fácil - Platos principales
Tostadas de tinga de setas
Una tinga sin carne ¡Atrévete a probarla!
00:35:00 - Fácil - Platos principales
