Larousse Cocina
156 Votos Biografía
Larousse Cocina: la comunidad de profesionales y aficionados a la gastronomía más importante de Latinoamérica.
Huevos en salsa de acuyo y poblano
El acuyo también se conoce como hierba santa y tiene un sabor parecido al anís, transforma tu mañana con este platillo.
00:30:00 - Fácil - Desayunos
Filete Wellington
Este clásico de la cocina inglesa no pasa de moda, lleva hongos y pasta hojaldre. Combinación perfecta de sabores para compartir.
01:30:00 - Fácil - Platos principales
Brochetas de camarón con queso y tocino
La versión de camarones para disfrutar con amigos y familiares.
01:00:00 - Fácil - Entradas
Soufflé de quintoniles
El soufflé es una preparación clásica francesa, aprende a cocinarla con el sabor herbal de los quintoniles.
00:55:00 - Fácil - Entradas
Tortilla de patatas
Este emblema de la gastronomía española es ideal para compartir en reuniones
00:50:00 - Medio - Entradas
Gratinado de berenjena
Rápida opción para disfrutar con amigos.
01:00:00 - Fácil - Platos principales
Video de preparación
Ganache
La ganache es una preparación básica que puedes utilizar para rellenar pasteles o bombones, o para realizar petits-fours deliciosos.
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Ganache
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La ganache es una preparación básica que puedes utilizar para rellenar pasteles o bombones, o para realizar petits-fours deliciosos.
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