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13:30:00 min

Medio

Postres y dulces

Dulce tradición

Autor: Andrea

Esta receta ha pasado por mi familia de generación en generación. He adaptado la receta original debido a que mi hija es celíaca y no puede consumir gluten. Esta receta es ideal para consentir a tu familia y amigos.

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Tip de la semana

Mejora una bechamel

La bechamel es una salsa de la cocina clásica francesa. Para potenciar su sabor infusione en la leche, las hierbas y los condimentos de su preferencia durante 20 minutos, antes de mezclarla con la harina. También puede añadir a la salsa, y al final, algún otro ingrediente que la enriquezca como el queso.

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