Si compra fruta y no está madura, guárdela en una bolsa de plástico con papel periódico en el interior. Esto ayudará a resguardar el etileno, una hormona vegetal que interviene en el proceso de maduración de la fruta. Esto funciona siempre y cuando se trate de frutas climatéricas como plátanos, peras, manzanas, papayas o aguacates.