Pique finamente el chile serrano, la cebolla y las aceitunas.
Agregue los ingredientes al jocoque seco.
Añada el aceite de oliva y mezcle.
Información adicional
Se puede adornar con zaatar alrededor del platón y se acompaña con pan árabe dorado.
Otra forma de presentar la botana es como se muestra, base de tabulé, jocoque seco, chanklish, repites la operación y decoras con jitomate y aceituna kalamata.