Movimiento social que promueve unas normas internacionales “justas” en materia de trabajo, política social y medio ambiente, favorables a los pequeños productores y cooperativas, en particular de los países en vías de desarrollo. Este compromiso se realiza a través de la venta de sus productos, sobre todo alimenticios (café, té, frutas, etc.), en comercios especializados o gracias a unas etiquetas que se conceden.
