Resultados de la búsqueda: Miserable o paleta

Utensilio formado por una hoja ancha y flexible de plástico, que no corta, de forma cuadrada, rectangular o ligeramente trapezoidal con la punta redondeada. Sirve para rascar en las paredes de un recipiente de preparación la totalidad de una mezcla (crema, relleno, pas­ta, salsa, etc.) que se traslada a un molde, una compotera, una copa, etc. También se utiliza para mezclar cuidadosamente claras o crema montada con otros ingredientes en numerosas recetas de postres.

Utensilio formado por una hoja ancha y flexible de plástico, que no corta, de forma cuadrada, rectangular o ligeramente trapezoidal con la punta redondeada. Sirve para rascar en las paredes de un recipiente de preparación la totalidad de una mezcla (crema, relleno, pas­ta, salsa, etc.) que se traslada a un molde, una compotera, una copa, etc. También se utiliza para mezclar cuidadosamente claras o crema montada con otros ingredientes en numerosas recetas de postres.