Cedrón
- Aloysia triphyilla
- Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Planta subherbácea de la familia de las verbenáceas, de hojas verticiladas que miden de 8 a 10 cm. Tiene aromas cítricos y se utiliza para aromatizar el mezcal y para elaborar infusiones.