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Resultados de la búsqueda: Flor
Guisado de flor de ruda
- Diccionario: Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Flores de ruda cocidas y fritas en manteca de cerdo con salsa de jitomate, chile y ajo. Se acompaña con tortillas de harina. Este platillo es típico entre los kumiais de Baja California.
Gorditas de flor de sábila
- Diccionario: Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Preparación similar a las tortitas de flor de garambullo; las flores de sábila se cuecen en agua y se capean. Son tradicionales en el Valle del Mezquital, en Hidalgo. También se les llama tortitas de flor de sábila.
Frijol flor de mayo
- Diccionario: Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Preparación similar a las tortitas de flor de garambullo; las flores de sábila se cuecen en agua y se capean. Son tradicionales en el Valle del Mezquital, en Hidalgo. También se les llama tortitas de flor de sábila.
Flor del cuervo
- Diccionario: Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Preparación similar a las tortitas de flor de garambullo; las flores de sábila se cuecen en agua y se capean. Son tradicionales en el Valle del Mezquital, en Hidalgo. También se les llama tortitas de flor de sábila.
Flor guia chachi, flor guie chachi o flor guie’ chaachi
- Diccionario: Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Preparación similar a las tortitas de flor de garambullo; las flores de sábila se cuecen en agua y se capean. Son tradicionales en el Valle del Mezquital, en Hidalgo. También se les llama tortitas de flor de sábila.
Flor istalsúchitl
- Diccionario: Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Preparación similar a las tortitas de flor de garambullo; las flores de sábila se cuecen en agua y se capean. Son tradicionales en el Valle del Mezquital, en Hidalgo. También se les llama tortitas de flor de sábila.
Flor de yuca
- Diccionario: Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Preparación similar a las tortitas de flor de garambullo; las flores de sábila se cuecen en agua y se capean. Son tradicionales en el Valle del Mezquital, en Hidalgo. También se les llama tortitas de flor de sábila.
Flor de tuna
- Diccionario: Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Preparación similar a las tortitas de flor de garambullo; las flores de sábila se cuecen en agua y se capean. Son tradicionales en el Valle del Mezquital, en Hidalgo. También se les llama tortitas de flor de sábila.
Flor de tzitzún
- Diccionario: Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Preparación similar a las tortitas de flor de garambullo; las flores de sábila se cuecen en agua y se capean. Son tradicionales en el Valle del Mezquital, en Hidalgo. También se les llama tortitas de flor de sábila.
Flor de xompantli
- Diccionario: Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Preparación similar a las tortitas de flor de garambullo; las flores de sábila se cuecen en agua y se capean. Son tradicionales en el Valle del Mezquital, en Hidalgo. También se les llama tortitas de flor de sábila.
Flor de suchipalli
- Diccionario: Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Preparación similar a las tortitas de flor de garambullo; las flores de sábila se cuecen en agua y se capean. Son tradicionales en el Valle del Mezquital, en Hidalgo. También se les llama tortitas de flor de sábila.