Mezcle todos los ingredientes con batidor globo hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.

Ponga sobre fuego medio un sartén antiadherente y añádale una cuarta parte de la preparación. Incline ligeramente el sartén y gírelo para cubrir toda su superficie con la mezcla. Deje cocer la preparación durante algunos minutos o hasta que se vea seca. Retírela del sartén con unas pinzas desprendiéndola poco a poco de las orillas

Coloque el coral sobre papel absorbente para retirarle el exceso de grasa.

Repita los pasos 2 y 3 con el resto de la preparación.