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Esta receta de bombón de mezcal es sencillamente deliciosa.
Libro de procedencia:
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Envolver tamales en hojas de plátano es muy común en el Sur de México, aprende aquí una forma tradicional de hacerlo.
Esta técnica de armado de tamales es muy particular de la zona Centro de México.
Técnica básica para envolver un tamal en hojas de maíz secas.
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