La salsa holandesa es una de las salsas madres francesas, para hacerla hay que seguir el paso a paso que te asegurará un resultado espectacular, de textura aterciopelada y sabor sutil a huevo. Esta salsa se acostumbra a usar en verduras, pescados pochados o en los famosos huevos benedictinos. ¡Sigue el video para aprender a hacerla!