- Home
- /
- Palabras
Resultados de la búsqueda: Smoothy
Smoothy
- Diccionario: El pequeño Larousse Gastronomique en español
Bebida cremosa y espumosa que se obtiene a partir de una mezcla de jugo de frutas y/o verduras frescas, un líquido (leche, infusión o caldo) o un producto cremoso (yogur, helado o sorbete) y, en ocasiones, helado picado. Los smoothies se pueden preparar con una centrifugadora, un extractor de jugo, un robot mezclador, un robot batidor o un aparato específico (robot para elaborar smoothies). Existe una gran variedad de smoothies, acondicionados en botella o en brick.