Fecha límite de consumo preferente
Fecha límite de utilización óptima de los productos de alimentación que, una vez rebasada, son susceptibles de haber perdido todas o parte de sus cualidades organolépticas, físicas, nutritivas, etc., sin que su consumo constituya por ello un peligro para la salud humana. Esta fecha, que aparecerá dependiendo el país productor y/o el producto, figura en el envase junto con la indicación “consumir preferentemente antes de”, seguida de la indicación del día y el mes (duración inferior a 3 meses), el mes y el año (duración comprendida entre 3 y 18 meses) o del año (duración superior a 18 meses).