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Ruby red

Bebida de sabores astringentes que encantará a tus invitados.

Arturo Rojas

Tiempo total: 00:02:00
Dificultad: Fácil
Categoria: Bebidas
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Preparación: 00:02:00

Ingredientes

  • 8 cubos de hielo + cubos al gusto

  • 1½ oz de bourbon

  • 1 dash de licor de granada

  • cantidad suficiente de jugo de manzana roja

  • cantidad suficiente de jugo de arándano

  • 1 dash de jarabe natural

Decoración

  • 1 tira gruesa de cáscara de naranja

Utensilios especiales
  • 1 copa flauta
  • 1 cuchara bailarina
Procedimiento
  1. Coloque los 8 cubos de hielo en la copa flauta, añada el bourbon y el licor de granada; mezcle con la cuchara bailarina.
  2. Vierta el jugo de manzana y el jugo de arándano al mismo tiempo con ambas manos, hasta llenar ¾ de la copa. Agregue el jarabe natural, mezcle nuevamente con la cuchara bailarina y añada más hielo si lo desea.
  3. Exprima la cáscara de naranja sobre el coctel para aromatizar la bebida y déjela caer dentro.

Información adicional

Consejo

Para elaborar este coctel se puede utilizar cualquier tipo de bourbon; sin embargo, no se recomienda utilizar whisky escocés, ya que su delicado sabor se perdería con el sabor dulce del licor de granada.

Libro de procedencia

Libro de procedencia

Cocteles mexicanos
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