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Lengua de res encacahuatada

Autor: Pablo Salas

La lengua encacahuatada ha sido un clásico de la cocina tradicional muy difícil de mejorar pero esta receta de Pablo Salas lo eleva sutilmente y presenta una nueva interpretación del platillo.

15:25:00 - Difícil - Platos principales

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Croquetas de huauzontles

Autor: Pablo Salas

Aprende a cocinar esta deliciosa entrada con huauzontles, un tipo de quelite muy rico y versátil.

01:02:00 - Medio - Entradas

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Tostadas de salpicón de conejo adobado

Autor: Pablo Salas

¿Hiciste conejo adobado? Dale un twist a tu platillo con esta receta de tostadas de salpicón de conejo adobado.

01:40:00 - Medio - Platos principales