- Home
- /
- Palabras
Resultados de la búsqueda: Nachos
Nachos
- Diccionario: Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Botana originaria del norte de México y sur de Estados Unidos que consiste en totopitos de tortilla de maíz fritos, bañados con queso manchego o amarillo derretido. Se acompañan con rodajas de chile serrano y jitomate y cebolla picada. Se sirve por lo regular en las cantinas de los estados del norte del país, aunque también es posible encontrarla en restaurantes u hoteles en zonas turísticas de todo México.
Nachos
- Diccionario: El pequeño Larousse Gastronomique en español
Especialidad del norte de México y sur de los Estados Unidos consistente en pedazos triangulares de tortilla de maíz, fritos y bañados con queso amarillo derretido.
Fuera de México es usual consumirlos con diversas salsas (guacamole o mayonesa), queso, frijoles o con carne asada.
Nuevo León
- Diccionario: Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Especialidad del norte de México y sur de los Estados Unidos consistente en pedazos triangulares de tortilla de maíz, fritos y bañados con queso amarillo derretido.
Fuera de México es usual consumirlos con diversas salsas (guacamole o mayonesa), queso, frijoles o con carne asada.