Bierzo
Término que designa a los vinos de Castilla y León con Denominación de Origen procedentes de viñedos situados en la comarca homónima, fronteriza con Galicia, surcada por el río Sil y sus afluentes y con un clima mediterráneo suave y húmedo por la influencia atlántica y suelos recubiertos por sedimentos. Se elaboran vinos blancos, rosados y tintos. Las variedades principales de uva tinta son la Mencía, y Doña Blanca y Godello entre las blancas.