Hongo de oyamel
- Fomitopsis pinicola
- Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Hongo de consistencia leñosa que pesa hasta 2 kg. Se desarrolla en los troncos de pinos y oyameles. Conocido también como hongo de palo.
Hongo de consistencia leñosa que pesa hasta 2 kg. Se desarrolla en los troncos de pinos y oyameles. Conocido también como hongo de palo.