Priorat
Vinos catalanes con Denominación de Origen Calificada procedentes de una zona montañosa, de clima mediterráneo fresco, situada al oeste de Tarragona. El suelo tiene características muy especiales, al estar formado por pequeñas láminas de pizarra, llamadas en catalán llicorelles, que dan un carácter mineral a sus vinos. Los viñedos están situados en terrazas estrechas y con mucha pendiente.
Los más conocidos son los vinos tintos: carnosos, tánicos, cálidos y muy persistentes. Se elaboran a partir de garnacha y Cariñena, aunque también se han incorporado otras variedades como el cabernet sauvignon, el merlot y el syrah.