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Aderezo de yogur

Cremosa preparación de sabores mediterráneos.

Larousse Cocina

Dificultad: Fácil
Categoria: Salsas
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Ingredientes

  • ½ de taza de yogur natural sin azúcar

  • 1 cucharada de vinagre blanco

  • el jugo de 1 limón

  • 3 cucharadas de aceite de oliva

  • 2 cucharadas de hojas de albahaca picadas finamente

  • ½ diente de ajo picado finamente

  • sal y pimienta al gusto

Procedimiento
  1. Mezcle todos los ingredientes con un batidor de globo y reserve en refrigeración.

Libro de procedencia

Libro de procedencia

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