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Masa de hotcake para banderillas

Con esta sencilla masa de hotcake lograrás preparar banderillas con mucho sabor y muy esponjosas.

Tiempo total: 00:05:00
Dificultad: Fácil
Categoría: Masas y pastas
84000
Rendimiento: 600 g
Preparación: 00:05:00

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ¼ de taza de azúcar glass
  • ¼ de taza de leche en polvo
  • 2 huevos
  • ½ taza de leche
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de esencia de vainilla

Libro recomendado

Cocina Magnética

Procedimiento

  1. Mezcla en un tazón todos los ingredientes secos.
  2. Incorpora el resto de los ingredientes con ayuda de un batidor globo hasta obtener una mezcla sin grumos. Reserva hasta su uso.
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