Coloque el aceite en un sartén y póngalo sobre el fuego; cuando esté caliente fría en él las rodajas de plátano hasta que estén ligeramente doradas por ambos lados. Deje que se escurran sobre papel absorbente.
Aplaste las rodajas de plátano fritas utilizando la base de un vaso o plato.
Fría nuevamente las rodajas de plátano hasta que estén doradas por ambos lados. Deje que se escurran sobre papel absorbente.
Cargando…
