Ejotes con ajonjolí y jitomates cherry

Name: Ejotes con ajonjolí y jitomates cherry
Prep time: 00:25:00
Cook time: 00:15:00
Total time: 00:00:00
Yield: 2 porciones
Ingredients: 1 aceite de ajonjolí; 100 ejotes franceses; 1 jitomates cherry; 1 huevo cocido; 1 ajonjolí negro

Complementa tus platillos preferidos con esta deliciosa guarnición.

Dificultad: Fácil

Categoría: Guarniciones y acompañamientos

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Rendimiento: 2 porciones

Preparación: 00:25:00

Cocción: 00:15:00

Zona de origen: Internacional

1 cucharada de aceite de ajonjolí
100 g de ejotes franceses
1 taza de jitomates cherry
1 huevo cocido
1 cucharada de ajonjolí negro

Ponga sobre el fuego un sartén con el aceite de ajonjolí y saltee los ejotes franceses a fuego bajo hasta que estén cocidos pero crujientes.
Añada los jitomates cherry, suba el fuego al máximo y saltee por 3 minutos más.
Sirva los ejotes con los jitomates, acompañe con el huevo cocido y espolvoree con el ajonjolí negro.